Je suis loup - UTHC
Tout comme Café Charlevoix, l'Ultra-Trail Harricana a Charlevoix tatouée sur le coeur! Je suis Loup est un café rassembleur qui a pour but de mettre notre région et sa culture à l'avant plan. Avec des grains en provenance du Brésil et une torréfaction brune, il est versatile pour toutes les infusions. Tu attends quoi avant de rejoindre la meute?
Intensité
Torréfaction brune
Infusions recommandées
Notes de dégustation
Traçabilité
Tous les détails sur ce caféBrésil : Ce Cerrado 2's SC 17/18 SS FC GPRO est un café Arabica brésilien provenant de la région du Cerrado dans le Minas Gerais-l'une des zones de culture de café les plus établies et organisées du pays. Avec des altitudes variant de 850 à 1 200 mètres, le Cerrado bénéficie d'un climat stable et de saisons bien définies, idéales pour produire des cafés propres et constants. Les grains sont traités naturellement, séchés au soleil avec le fruit intact pour faire ressortir la douceur, le corps et un profil de tasse doux.
Classé comme un No. 2 avec une qualité Strictly Soft Fine Cup (SS FC), ce lot répond aux normes d'exportation en termes d'équilibre, de douceur et d'uniformité visuelle.
Brésil : Cerrado, Minas Gerais.
Brésil : Naturel.
Brésil : Arabica.
Brésil : Catuai, Mundo Novo, Topázio, Bourbon.
Brésil : 850m - 1 250m.
Brésil : Mai à septembre.
Brésil : 130,07 lbs.